Un delicioso y tipico plato Dominicano... muy facil de preparar. Lo puedes acompanar con queso frito , salami huevos..o con lo que mas te guste.

Ingredientes:
    * 12 plátanos verdes grandes,
    * 1/2 taza de mantequilla ( margarina 0 2 cdas de aceite),
    * Agua suficiente.
    * Sal al gusto
    * Leche

Preparación:

Pele los plátanos, póngalo a hervir en el agua con sal hasta que estén blanditos, cuando se ablanden, sáquelos del agua y en una cacerola macháquelos hasta conseguir una pasta blanda ( puré ) agregue la leche,la mantequilla y el aceite y májelo un poquito más.